Spécialiste incontestée de la cuisine grecque, Vefa Alexiadou est l’auteure de nombreux ouvrages de cuisine à succès dans son pays. Elle anime également ses propres émissions de télévision, collabore régulièrement à différents magazines et propose des conférences et des animations sur les traditions culinaires grecques. Elle a par ailleurs siégé au conseil d’administration du Conservatoire de la gastronomie traditionnelle grecque.